Đọc thông tin ở hình 4 và cho biết: - Giá trị dinh dưỡng của sữa chua và sữa tươi có gì khác nhau? - Vì sao sữa chua có lợi cho tiêu hoá?

- Giá trị dinh dưỡng của sữa chua và sữa tươi khác nhau là: Sữa chua có hàm lượng chất béo, đường thấp hơn sữa tươi, nhưng có hàm lượng chất đạm, can-xi, vi-ta-min cao hơn.

- Sữa chua có lợi cho tiêu hoá cung cấp giá trị dinh dưỡng tốt hơn, đặc biệt sữa chua cung cấp vi khuẩn có ích, tốt cho hệ tiêu hoá.