Độ rượu là phần trăm về thể tích etanol nguyên chất trong hỗn hợp với nước
Giải thích
Đáp án: B
Đáp án A sai vì thành phần % về khối lượng etanol nguyên chất trong hỗn hợp với nước là nồng độ %.
Đáp án B đúng.
Đáp án C sai vì phần trăm số mol etanol nguyên chất trong hỗn hợp với nước là phần trăm số mol.
Đáp án D sai.