Điền vào chỗ trống các cụm từ thích hợp.
Giải thích
Đáp án đúng là A
Một số phân tử ở gần mặt thoáng chất lỏng, chuyển động hướng ra ngoài, có động năng đủ lớn thắng được lực tương tác giữa các phân tử thì có thể thoát ra ngoài khối chất lỏng. Như vậy, có thể nói sự bay hơi là sự hoá hơi xảy ra ở mặt thoáng của khối chất lỏng.