Điền thông tin vào bảng dưới đây để chỉ ra sự khác nhau giữa 2 phương pháp luộc và kho Nội dung so sánh
Giải thích
Sự khác nhau giữa 2 phương pháp luộc và kho:
Nội dung so sánh | Luộc | Kho |
Lượng nước | Nhiều nước | Nước vừa phải |
Loại thưc phẩm thường dùng | Thực phẩm động vật, thực phẩm thực vật. | Thực phẩm động vật |
Gia vị | Mì chính, muối | Mì chính, muối và các gia vị khác tùy từng món cụ thể |