Điểm giống nhau giữa protein là lipit là A. Cấu trúc theo nguyên tắc đa phân
Giải thích
Đáp án B
A. Sai. Prôtêin được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà đơn phân là axit amin, lipit không được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân.
B. Đúng. Prôtêin và lipit đều có chức năng dự trữ và cung cấp năng lượng cho tế bào và cơ thể (prôtêin được huy động để tạo ra năng lượng khi cơ thể thiếu đường và lipit).
C. Sai. Liên kết hiđrô không có trong cấu trúc của prôtêin bậc 1.
D. Sai. Prôtêin được cấu tạo từ các nguyên tố chính là C, H, O, N thường có thêm S, P.