Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở4/40Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở? (NH4)2SO4. NH4HCO3. CaCO3. NH4NO2.Giải thíchChọn B