Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở?25/40Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở? (NH4)2SO4. NH4HCO3 CaCO3 NH4NO2Giải thíchChọn B NH4HCO3.