Để sử dụng bếp hồng ngoại đúng cách và đảm bảo an toàn thì trong quá trình sử dụng cần lưu ý những gì?(b) (1,0 điểm ) Nhận định sau đây đúng hay sai? Tại sao? “Để
Giải thích
a/ (1,0 điểm ) Lưu ý khi sử dụng bếp hồng ngoại: Mỗi ý trả lời đúng đạt 0,25 điểm
- Đặt bếp ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Không được chạm tay lên bề mặt bếp khi đang nấu hoặc vừa nấu xong.
- Khi vệ sinh mặt bếp, cần sử dụng khăn mềm và chất tẩy rửa phù hợp.
- Sử dụng nồi có đáy phẳng để đun nấu
b/ (1,0 điểm )
- Nhận định trên là đúng. (0,25 điểm)
- Ở bếp hồng ngoại, khi nấu mâm nhiệt hồng ngoại truyền nhiệt tới nồi nấu qua mặt bếp. Nhiệt độ ở mặt bếp rất cao nên có thể tắt bếp trước vài phút và sử dụng nhiệt dư ở đó để tiếp tục đun nấu. (0,75 điểm)