Để sản xuất giấm ăn người ta dùng phương pháp nào trong các phương pháp sau?

2CH₃CHO + O₂ $\stackrel{xt,t°}{\to }$ 2CH₃COOH.

CH₃COOCH₃ + H₂O $\stackrel{H_{2}S{O}_4,đặcnóng}{\rightleftharpoons }$ CH₃COOH + CH₃OH.

C₂H₂ + H₂O $\stackrel{}{\to }$ CH₃CHO $\underset{xt}{\overset{\left[O\right]}{\to }}$ CH₃COOH.

C₂H₅OH + O₂ $\stackrel{enzim}{\to }$ CH₃COOH + H₂O.