TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA AMIN - AMINO AXIT - PEPTIT
Xem toàn bộ quiz

Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) nên rửa cá với?

8/41

Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) nên rửa cá với?

nướcmuối.

nước.

giấmăn.

cồn.

Giải thích

ĐÁP ÁN C

vì amin tác dụng với axit làm giảm mùi tanh của cá