Để điều chế xà phòng, người ta có thể thực hiện phản ứng

7/40

phân hủy mỡ.

đehiđro hóa mỡ tự nhiên.

axit béo tác dụng với kim loại.

thủy phân mỡ trong dung dịch kiềm.

Giải thích

Chọn đáp án D

Xà phòng được điều chế bằng cách thủy phân chất béo trong môi trường kiềm:

Mỡ là chất béo rắn (chứa chủ yếu các gốc axit béo no) ⇒ chọn D.