Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều Bài 6. Bảo quản thực phẩm có đáp án

Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu đỗ, lạc đậu phông, thóc mới thu hoạch

4/6

Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ), lạc (đậu phông), thóc mới thu hoạch, việc nên làm đầu tiên là?

a. Làm vệ sinh vật chứa (thùng hoặc vại,... ).

b. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.

c. Cho hạt đã được phơi hoặc sấy khô vào vật chứa (thùng hoặc vại,... ).

0/3000 ký tự
Giải thích

Đáp án đúng: B

Giải thích: Sau khi phơi hoặc sấy hạt đến khô, người ta tiến hành làm vệ sinh vật chứa và cho hạt đã phơi hoặc sấy khô vào vật chứa.