Đề bài số 1: Dựa vào bản hướng dẫn có hình minh họa ở phần sơ đồ gợi mở, em hãy viết bản

Bài làm tham khảo

Bước 1: Nguyên liệu làm trứng chiên

- 1–2 quả trứng

- Dầu ăn hoặc bơ

- Muối, tiêu (tùy thích)

- Hành khô

Bước 2: Cách làm trứng chiên

- Đập trứng vào bát, nêm chút muối và tiêu, hành khô.

- Dùng đũa hoặc nĩa khuấy đều

- Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa.

- Cho 1–2 muỗng dầu ăn hoặc một ít bơ vào chảo.

-  Đổ hỗn hợp trứng vào chảo, nghiêng nhẹ để trứng dàn đều.

- Để lửa nhỏ hoặc vừa.

- Chiên khoảng 1–2 phút cho đến khi mặt dưới vàng.

- Có thể cuộn trứng tròn lại.

Bước 3: Thành phẩm

- Tắt bếp, gắp trứng ra đĩa.

- Có thể kèm bánh mì ăn kèm tương cà chua.