Dầu mỏ không có nhiệt độ sôi nhất định vì

Dầu mỏ không tan trong nước.

Dầu mỏ là hỗn hợp phức tạp nhiều hydrocarbon.

Dầu mỏ nổi lên trên mặt nước.

Dầu mỏ là chất lỏng sánh.