Đâu là ứng dụng của công nghệ enzyme trong hóa học
Giải thích
Trong nghiên cứu cấu trúc hóa học, người ta cũng sử dụng enzyme, ví dụ dùng protease để nghiên cứu cấu trúc protein, dùng endonuclease để nghiên cứu cấu trúc nucleic acid
Các đáp án khác là ứng dụng công nghệ enzyme trong y dược
Đáp án cần chọn là: B