290 câu trắc nghiệm Kỹ thuật thực phẩm có 6áp án (Đề 8)

Đại lượng đặc trưng cho quá trình khuấy trộn là gì? A. Cường độ khuấy và năng lượng tiêu hao B. Năng lượng tiêu hao C. Cường độ khuấy D. Độ nhớt

1/20

Đại lượng đặc trưng cho quá trình khuấy trộn là gì? 

Cường độ khuấy và năng lượng tiêu hao

Năng lượng tiêu hao

Cường độ khuấy

Độ nhớt

Giải thích

A là đáp án đúng