Đặc trưng ẩm thực của người Hà Nội là gì?

Ưu chuộng các loại đồ ăn chiên xào, sử dụng nhiều dầu mỡ, gia vị

Thanh đạm, tinh tế trong chế biến ẩm thực

Cầu kỳ trong cách chế biến lẫn bày trí mỗi món ăn

Cầu kì tìm cách chế biến mới lạ