Đặc điểm của tuyến nước bọt phụ

Số lượng ít và nằm rải rác trong niêm mạc má, môi, lưỡi, vòm miệng cứng và vòm miện mềm, sàn miệng

Kích thước nhỏ hơn rất nhiều so với tuyến nước bọt chính

Chế tiết hoàn toàn nhầy

Không được đặt tên và đổ dịch tiết trực tiết vào niêm mạc và không có ống dẫn