d) Người không dung nạp lactose do thiếu lactase khi ăn sữa chua chứa vi khuẩn sản xuất lactase có thể chữa khỏi hoàn toàn hiện tượng trên.

Sai. Vì:

- Để điều trị bằng sữa chua có hiệu quả thì vi khuẩn trong sữa chua phải thiết lập được mối quan hệ cộng sinh với ruột non nơi mà các đường đôi được phân giải thành đường đơn để cơ thể hấp thụ được.

- Các điều kiện trong ruột non có thể rất khác so với điều kiện trong môi trường nuôi cấy sữa chua. Vi khuẩn vì thế có thể bị giết

chết trước khi chúng tới ruột non. hoặc chúng có thể không sinh trưởng được đủ lượng lớn để hỗ trợ cho tiêu hóa. Dẫn đến không chữa khỏi.