Đề thi THPT Quốc gia môn Hóa học năm 2022 chọn lọc (Đề số 17)

Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo? A. C3H5(COOC17H35)3. B. C3H5(OCOC13H31)3.

7/40

Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?

C3H5(COOC17H35)3.

C3H5(OCOC13H31)3.

C3H5(OCOC17H33)3.

C3H5(OCOC4H9)3.

Giải thích

Đáp án C

Phương pháp giải:

Chất béo là trieste của glixerol và axit béo.

Giải chi tiết:

Hợp chất có công thức của chất béo là C3H5(OCOC17H33)3 (triolein).