[Năm 2022] Đề thi thử môn Hóa THPT Quốc gia có lời giải (Đề 19)

Công thức hóa học của tristearin là a. (C17H31COO)3C3H5. b. (C17H33

3/40

Công thức hóa học của tristearin là

(C17H31COO)3C3H5.

(C17H33COO)3C3H5.

(C15H31COO)3C3H5.

(C17H35COO)3C3H5.

Giải thích

Đáp án D

Phương pháp giải:

Dựa vào kiến thức lý thuyết về chất béo.

Giải chi tiết:

Công thức hóa học của tristearin là (C17H35COO)3C3H5.