Bộ đề ôn thi THPTQG 2019 Hóa học cực hay có lời giải chi tiết (Đề số 8)

Công thức của triolein là A. (CH3[CH2]16COO)3C3H5 B. (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]5COO3)C3H5

11/40

Công thức của triolein là

CH3CH216COO3C3H5

CH3CH27CH=CHCH25COO3C3H5

CH3CH27CH=CHCH27COO3C3H5

CH3CH214COO3C3H5

Giải thích

Đáp án C

Triolein có công thức là C17H33COO3C3H5 ứng với cấu tạo

CH3CH27CH=CHCH27COO3C3H5