Công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm nước ta hiện nay

có cơ cấu sản phẩm kém đa dạng.

có thị trường tiêu thụ sản phẩm lớn.

chủ yếu dựa vào nguyên liệu nhập.

chỉ phân bố ở các đô thị đông dân.