Bài tập Ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm trồng trọt có đáp án

Công nghệ sấy thăng hoa có ưu điểm gì?

18/21

Công nghệ sấy thăng hoa có ưu điểm gì?

0/3000 ký tự
Giải thích

Ưu điểm của sấy thăng hoa là giữ hình dạng, giữ màu, tuy nhiên nhược điểm là máy rất phức tạp, thời gian sấy lâu và rất đắt tiền. Do vậy với những sản phẩm có giá trị không cao sẽ không cho hiệu quả kinh doanh tốt khi dùng máy sấy thăng hoa