Giải SGK Công nghệ 11 Cánh diều Bài 21. Ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi có đáp án

Công nghệ lên men lactic được ứng dụng để chế biến loại sản phẩm chăn nuôi nào?

8/14

Công nghệ lên men lactic đưc ứng dụng để chế biến loại sản phẩm chăn nuôi nào?

0/3000 ký tự
Giải thích

Công nghệ lên men lactic đưc ứng dụng để chế biến các sản phẩm sữa và thịt như sữa chua, phô mai, thịt chua, nem chua.