Công nghệ chế biến xúc xích công nghiệp.a) Được chế biến từ thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà.b) Công nghệ cơ giới, tự động hóa được ứng dụng ở tất cả các khâu.c) Có các máy móc hiện đại.d0 Năng

Công nghệ chế biến xúc xích công nghiệp.

a) Được chế biến từ thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà.

b) Công nghệ cơ giới, tự động hóa được ứng dụng ở tất cả các khâu.

c) Có các máy móc hiện đại.

d0 Năng suất thấp.