Cồn sinh học được dùng làm nhiên liệu sạch, được sản xuất thông qua quá trình lên men các chất hữu cơ như tinh bột, cellulose
Giải thích
Khối lượng cellulose có trong một tấn mùn cưa là:
(tấn) = 450 kg.
Xét 1 mắt xích cellulose. Ta có sơ đồ:
Hiệu suất phản ứng là 70% thì khối lượng ethanol thu được là:
(tấn).