Coi rằng chỉ có sự trao đổi nhiệt giữa nước và miếng thực phẩm. Biết khối lượng nước trong chậu là \(6\) \(kg\), nhiệt dung riêng của nước là \(4200\) \(J/kg.K\). Sau \(21\) phút thì miếng th
Giải thích
Nhiệt lượng nước tỏa ra: \(Q = m \cdot c \cdot \Delta t = 6 \cdot 4200 \cdot (20 - 15) = 126000{\rm{ J}}.\)
Thời gian rã đông: \(t = 21 \cdot 60 = 1260{\rm{ s}}.\)
Công suất trao đổi nhiệt: \(P = \frac{Q}{t} = \frac{{126000}}{{1260}} = 100{\rm{ W}}.\)
Đáp án đúng là D