Có nhiều loại bánh cần tạo độ xốp, vì vậy trong quá trình nhào bột người ta20/40Có nhiều loại bánh cần tạo độ xốp, vì vậy trong quá trình nhào bột người ta thường cho thêm hóa chất nào trong số các hóa chất sau đây? NaCl NaNO3 Na2CO3 NH4HCO3Giải thíchChọn D