Có các phản ứng sau: phản ứng tráng gương (1); phản ứng với I2 (2); phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam (3);

12/45

Có các phản ứng sau: phản ứng tráng gương (1); phản ứng với I2 (2); phản ứng với Cu(OH)₂ tạo dung dịch xanh lam (3); phản ứng thuỷ phân (4); phản ứng este hóa (5); phản ứng với Cu(OH)₂ tạo Cu2O (6). Tinh bột có phản ứng nào trong các phản ứng trên?

(2), (4).

(1), (2), (4).

(2), (4), (5).

(2), (3), (4).

Giải thích

Đáp án C

Tính bột có các tính chất:

+) Phản ứng với I₂

+) Bị thủy phân trong môi trường axit

+) Có phản ứng este hóa