400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P4)
Xem toàn bộ quiz

Có các chất sau tinh bột; xenlulozơ; saccarozơ; fructozơ. Khi thủy phân những chất trên

29/40

Có các chất sau: (1) tinh bột; (2) xenlulozơ; (3) saccarozơ; (4) fructozơ. Khi thủy phân những chất trên thì những chất nào chỉ tạo thành glucozơ?

(1), (2)

(2), (3)

(1), (4)

(3), (4)

Giải thích

Chọn đáp án A

Thủy phân tinh bột và xenlulozơ đều chỉ cho glucozơ

⇒ Chọn đáp án A