Có bao nhiêu nhận định sau đây là đúng về enzyme?
(1). Là chất xúc tác sinh học đặc hiệu làm tăng tốc độ phản ứng.
(2). Enzyme không bị biến đổi cấu trúc khi kết thúc phản ứng.
(3). Hầu hết các enzyme có bản chất là protein.
(4). Hoạt động xúc tác của enzyme chỉ chịu tác động bởi các yếu tố môi trường: nhiệt độ, pH…