Chưng cất là phương pháp tách chất dựa vào sự khác nhau về tính chất

Chưng cất là phương pháp tách chất dựa vào sự khác nhau về tính chất vật lí (ở một áp suất nhất định) nào sau đây của các chất trong hỗn hợp?