Chức năng chủ yếu của phần thịt lá là chế tạo chất hữu cơ cho cây

Chế tạo chất hữu cơ cho cây.

Tổng hợp nước và muối khoáng cho cây.

Dẫn truyền các chất dinh dưỡng xuống phần dưới của cây.

Bảo vệ, che chở cho toàn bộ phiến lá.