Chọn thông tin đúng cho tinh bột hay cellulose, điền dấu (þ) để hoàn thành bảng theo mẫu sau:
Giải thích
Chất Thông tin | Tinh bột | Cellulose |
Chất rắn | þ | þ |
Màu trắng | þ | þ |
Không tan trong nước lạnh | þ | þ |
Có nhiều trong củ, quả, hạt | þ |
|
Chất Thông tin | Tinh bột | Cellulose |
Chất rắn | þ | þ |
Màu trắng | þ | þ |
Không tan trong nước lạnh | þ | þ |
Có nhiều trong củ, quả, hạt | þ |
|