Chọn phát biểu đúng? Có thể dùng phản ứng tráng bạc để phân biệt fructozơ

27/40

Chọn phát biểu đúng?

Có thể dùng phản ứng tráng bạc để phân biệt fructozơ và glucozơ

Trong môi trường bazơ, fructozơ chuyển hóa thành glucozơ

Saccarozơ có tính chất của ancol đa thức chức và anđehit đơn thức chức

Xenlulozơ và tinh bột là đồng phân của nhau

Giải thích

Đáp án B

A sai vì frutozơ và glucozơ đều tham gia tráng bạc

C sai vì saccarozơ không có tính chất của anđehit

D sai vì tinh bột và xenlulozơ không là đồng phân của nhau