Chọn mệnh đề đúng khi nói về cacbohiđrat:A. Glucozơ không làm mất màu nước brom34/43Chọn mệnh đề đúng khi nói về cacbohiđrat: Glucozơ không làm mất màu nước brom. Mỗi mắt xích của xenlulozơ có 5 nhóm OH tự do. Trong tinh bột thì amilopectin chiếm khoảng 70 – 90% khối lượng. Xenlulozơ và tinh bột đều có công thức (C6H10O5)n nhưng chúng không phải là đồng phân và đều tác dụng với dung dịch HNO3/H2SO4 đặc.Giải thíchĐáp án C. Trong tinh bột thì amilopectin chiếm khoảng 70 – 90% khối lượng.