Chọn câu đúng:

Trong thành phần tinh bột, amylopectin chiếm đa số

Amylopectin nối với nhau bằng các lk α-1,4 và các chỗ nối là α-1,6

Amylose và amylopectin có đặc điểm chung là đều có mạch xoắn hấp thu Iot.

Chỉ A, B đúng

Tất cả đều đúng