Chọn câu đúng nhất: Phương pháp xà phòng hóa trực tiếp trong điều chế nhũ tương:

Áp dụng khi chất nhũ hóa là xà phòng được tạo ra trực tiếp trong quá trình phân tán.

Tạo kiểu nhũ tương D/N

Thường tạo nhũ tương kém bền hơn các phương pháp khác

Tất cả đều đúng