Hóa học 12 Bài tập thủy phân chất béo có đáp án

Cho tripanmitin lần lượt tác dụng với Na, H2 (Ni, to), dung dịch NaOH (to), Cu(OH)2

50/55

Cho tripanmitin lần lượt tác dụng với Na, H2 (Ni, to), dung dịch NaOH (to), Cu(OH)2. Số trường hợp có phản ứng xảy ra là

3

1

4

2

Giải thích

Tripanmitin có CT (C15H31COO)3C3H5

không có C=C

=> Tripanmitin không phản ứng với H2 (Ni, to), chỉ phản ứng dung dịch NaOH (to)

Đáp án cần chọn là: B