Cho sơ đồ phản ứng: (X) tạo ra Đinatriglutamat (Y) + 2C2H5OH. A. Muối Y

22/40

Cho sơ đồ phản ứng: X→2NaOHĐinatriglutamatY+2C2H5OH

Phát biểu nào sau đây đúng:

Muối Y được sử dụng làm bột ngọt

Trong X chứa cả liên kết ion và liên kết cộng hóa trị

X có công thức phân tử là C₉H₁₇O₄N

Trong chất X chứa 1 chức este và một nhóm -NH₂

Giải thích

Đáp án C

Định hướng tư duy giải:

Theo bài ra ta có CTCT thu gọn của X như sau:

C2H5OOC-CH2-CH2CHNH2-COOC2H5→C9H17O4N