Bài tập Cacbohidrat có giải chi tiết (mức độ vận dụng - P1)

Cho sơ đồ điều chế ancol etylic từ tinh bột glucozo ancol etylic

10/20

Cho sơ đồ điều chế ancol etylic từ tinh bột:

Tinh bột → Glucozơ → Ancol etylic

Lên men 3,24 kg tinh bột với hiệu suất các giai đoạn lần lượt là 75% và 80%. Thể tích dung dịch ancol etylic 200 thu được là (Biết khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 gam/ml)

19,17 lít.

6,90 lít.

9,58 lít.

3,45 lít.

Giải thích

Đáp án B

Hiệu suất chung cả quá trình là H =0,75.0,8=0,6

Ta có 

            3,24 kg      

Thể tích ancol tạo ra là 1104 : 0,8 =1380 ml=1,38 lít

Thể tích dung dịch ancol là 1,38 : 0,2 =6,9 lít