Cho sơ đồ chuyển hoá:Tên của Z là A. axit stearic.32/50Cho sơ đồ chuyển hoá: Tên của Z làaxit stearic. axit oleic.axit linoleic.axit panmitic.Giải thíchĐáp án : A Triolein à Tristearin à natri Stearat à axit stearic