Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng): Tinh bột → X → Y → axit

32/40

Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng): Tinh bột → X → Y → axit axetic. Các chất X và Y trong sơ đồ trên lần lượt là

sacarozơ và glucozơ.

glucozơ và etyl axetat.

glucozơ và ancol etylic.

ancol etylic và anđehit axetic.

Giải thích

Các chất X và Y trong sơ đồ trên lần lượt là glucozơ và ancol etylic

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O —> nC₆H₁₂O₆

C₆H₁₂O₆ —> 2C₂H₅OH + 2CO₂

C₂H₅OH + O₂ —> CH₃COOH + H₂O

Chọn C