Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng): Tinh bột5/29Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng): Tinh bột → X → Y → Z → metyl axetat. Các chất Y, Z trong sơ đồ trên lần lượt làCH3COOH,CH3OHC2H4,CH3COOHC2H5OH, CH3COOHCH3COOH, C2H5OHGiải thíchĐáp án C Y, Z trong sơ đồ trên lần lượt là C2H5OH, CH3COOH