Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng25/50Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng): Tinh bột → X → Y → Z → metyl axetat. Chất Y trong sơ đồ trên làC6H12O6CH3OHCH3COOHC2H5OHGiải thíchX là C6H12O6 Y là C2H5OH (phản ứng lên men rượu) => Đáp án D