Cho phản ứng ester hóa sau từ carboxylic
19/28
PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai. (Đ – S)
Cho phản ứng ester hóa sau từ carboxylic acid X và alcohol Y:
X + Y 
CH3COOCH3 + H2O
a. H2SO4 vừa có vai trò làm chất xúc tác, vừa có vai trò hút nước làm tăng hiệu suất phản ứng ester hóa.
b. Chất X chiếm khoảng 2 – 5% trong giấm ăn.
c. CH3COOCH3 không độc được dùng để sản xuất thuốc trừ sâu sinh học.
d. Từ phản ứng xà phòng hóa, có thể điều chế chất X từ chất Y.
CH3COOH + CH3OH
C6H5COOC2H5(methyl acetate) + H2O.
X là CH3COOH (acetic acid)
Y là CH3OH (methanol)
a. Đúng.
b. Đúng vì giấm ăn chứa từ 2 – 5% CH3COOH (acetic acid)
c. Sai vì CH3COOCH3 có độc tính thấp, CH3COOCH3 không dùng để điều chế thuốc trừ sâu sinh học.
d. Sai vì phản ứng CH3OH + CO 
CH3COOH không phải là phản ứng xà phòng hóa.