100 câu trắc nghiệm Amin - Amino Axit - Protein nâng cao (P4)
Xem toàn bộ quiz

Cho một peptit sau Gly-Ala-Val-Ala-Gly-Val-Phe. Thủy phân không hoàn toàn

19/20

Cho một peptit sau: Gly-Ala-Val-Ala-Gly-Val-Phe. Thủy phân không hoàn toàn peptit này thành các peptit ngắn hơn. Trong số các peptit tạo ra có bao nhiêu peptit có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 ?

5.

6.

12.

14.

Giải thích

Đáp án D

Thủy phân không hòa toàn peptit trên thì được 5-tripeptit, 4-tetrapeptit, 3-pentapeptit và

2-hexapeptit cho phản ứng màu biure.