53 Bài tập phản ứng thủy phân và lên men (phần 2)

Cho một lượng tinh bột lên men để sản xuất ancol etylic, toàn bộ

1/28

Cho một lượng tinh bột lên men để sản xuất ancol etylic, toàn bộ CO2 sinh ra cho qua dung dịch Ca(OH)2 dư, thu được 800 gam kết tủa. Biết hiệu suất mỗi giai đoạn lên men là 80%. Khối lượng tinh bột phải dùng là :

648 gam.

810 gam.

1012,5 gam.

2025 gam.

Giải thích