Cho m gam hỗn hợp X gồm các triglixerit tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ, thu được glixerol

35/40

Cho m gam hỗn hợp X gồm các triglixerit tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ, thu được glixerol và a gam hỗn hợp muối của axit oleic và axit stearic. Hidro hóa m gam X cần dùng 0,02 mol H₂ (xúc tác Ni, t°), thu được triglixerit Y. Đốt cháy hoàn toàn Y, thu được số mol CO₂ nhiều hơn số mol H₂O là 0,08 mol. Giá trị của a là

36,24

36,68

38,20

38,60

Giải thích

Chọn D.

Y no và có k=3 nên nX=nY=0,082=0,04

→n muối tổng =3nX=0,12

nC17H33COOK=nH2=0,02

→nC17H35COOK=0,12−0,02=0,1

→a=38,60gam